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Queso de Cabra Viejo Maestro
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Queso de Cabra Viejo Maestro

Sumérgete en la deliciosa experiencia del Viejo Maestro, un queso de cabra madurado con mohos que conquistará tus sentidos.

Su corteza comestible de blanca pureza y su aroma limpio te prepararán para un sabor suave y fresco. Con un ligero toque de sal, este queso sorprende con su cremosidad fundente en boca y su persistente intensidad en el paladar, donde destaca el auténtico sabor a leche de cabra.

17,95 € IVA Incl.

Sin existencias

Categoría:

Descripción

Características:

  • Queso de pasta blanda de color blanco marfil con corteza enmohecida comestible.
  • Maduración de 30 días.

Recomendaciones de maridaje: Disfruta del Viejo Maestro con vinos blancos fermentados en barrica y olorosos para una experiencia gastronómica completa.

Ingredientes: Elaborado con leche pasteurizada de cabra, cuajo, endurecedor cloruro cálcico, fermento y sal.

Información nutricional (por 100g):

  • Valor energético: 1562 KJ / 377 kcal
  • Grasas: 32,6 g (saturadas: 24,3 g)
  • Hidratos de carbono: 2,8 g (azúcares: 1,5 g)
  • Proteínas: 18,1 g
  • Sal: 1,6 g

Conservación: Mantén el queso Viejo Maestro en un lugar fresco y seco, entre +6ºC y +8ºC, para preservar su calidad y sabor.

Fecha de consumo preferente: Disfruta de este queso durante los 120 días siguientes a su envasado.

EAN: 8423539012610 Marca: Quesos del Casar Producto: VIEJO MAESTRO, QUESO DE CABRA MADURADO CON MOHOS 700 GRAMOS

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